200gr de posta finamente molida, acompañada de limón, ají verde, mostaza, pepinillos y aliños para que lo prepare a su gusto

Ají verde en mitades, rellenos con queso de cabra y gratinados al horno con aceite de oliva y orégano.

Champiñones y cebolla estofada, sobre papas fritas y coronados con dos huevos fritos.
Media Porción $10.500

Trozos de lomo de vacuno, salteados en aceite de oliva y ajo.

Trozos de lomo de vacuno, pechuga de pollo y pulpa de cerdo, acompañados de salsa de la casa y tostadas.

Aceituna negra carnuda para matizar sabores.

(Para platos de fondo también, pero considere que son porciones para lo mencionado)
Palta, cebolla caramelizada, aceitunas, palmitos, pesto, quesos, carnes o mariscos.

Churrascos de vacuno con queso fundido. En marraqueta entera despuntada o pan brioche, acompañado de papas fritas.

Churrascos de vacuno, tomate, palta y mayonesa. En marraqueta entera despuntada o pan brioche, acompañado de papas fritas.

Churrascos de vacuno, tomate, palta y queso fundido. En marraqueta entera despuntada o pan brioche, acompañado de papas fritas.

VEGANA: hamburguesa casera de lentejas con lechuga, tomate, palta y mayo vegana. El pan también es vegano.

Lomo de vacuno (250 grs.) grillado a la plancha. Acompañado de papas fritas, arroz o ensalada de tomate-lechuga

Filete de reineta (250 grs.) a la plancha con camarones salteados. Acompañada de papas fritas, arroz o ensalada de tomate-lechuga

200gr de posta finamente molida, acompañada de limón, ají verde, mostaza, pepinillos y aliños para que lo prepare a su gusto

Reineta marinada con limón, jengibre, cebolla morada y aliños.

Choclo, champiñones y queso.

Camarones y queso.

Fondos de alcachofas, espárragos y queso.

Salmón ahumado, champiñones y queso.

Pequeños cubos de atún marinado en mostaza antigua y secretos de la casa, con mango y palta y coronado con sésamo.

Un panqueque relleno con manjar, coronado con helado de vainilla y cubierto con salsa de chocolate.

Nuestra clásica torta de chocolate, manjar y nueces .

Sin colorantes, sin preservantes y sin azúcar, deliciosos! Po ahora solo un sabor de sorbet: Mango
2 porciones $ 3.200
3 porciones $ 4.700

ºAlc  5,3%  /  IBU  19

ºAlc  4,8%  /  IBU  11

ºAlc  5,0%  /  IBU  12

ºAlc  5,0%  /  IBU  16

ºAlc  5,0%  /  IBU  16

ºAlc  5,2%  /  IBU  19

ºAlc  5,0%  /  IBU  20

ºAlc  5,3%  /  IBU  14  

ºAlc  4,9%  /  IBU  12  

ºAlc  5,4%  /  IBU  12

ºAlc  0,5%  /  IBU  16  

ºAlc  0,0%  /  IBU  16

Fermentado de miel, Graduación 8° de alcohol

Fermentado de miel, Graduación 8° de alcohol

TENNESSEE WHISKY. Sabores: Honey, Apple y Fire

SCOTCH WHISKY

SCOTCH WHISKY

SCOTCH WHISKY

SCOTCH WHISKY

BOURBON

Vodka, jugo de tomate

Ron, limón

Campari, jugo de naranja

Pisco quebranta, Canada Dry, jugo de limón

Vodka, triple-sec, reducción de arándanos

Elije entre frutilla o limón.

Drambuie, jugo de limón, soda

Vodka, licor de amaretto

Whisky, martini con marrasquino

Tequila Margarita, con blue curaçao

Gin, jugo de limón, ginger beer

Whisky, jugo de naranja, bitter

Crema de coco, jugo de piña

Jugo de piña, jugo de naranja y granadina

Vodka, licor de café

Tequila, triple sec, jugo de limón

Gin, jugo de limón y soda

Valle de Colchahua. Gran promoción otoño-invierno

ENSAMBLAJE Valle de Colchahua

Undurraga Brut Royale

Caliterra Single Vineyard equivalente a un Gran Reserva, elije entre las cepas: Cabernet Sauvignon, Carménère ó Sauvignon Blanc

1,8 lts.

vaso de 330 cc.